金银黄瓜条

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用料  

黄瓜 二根
鸡蛋 二只

金银黄瓜条的做法  

  1. 先把二只鸡蛋煮熟,剥去壳

  2. 蛋白切条,蛋黄备用

  3. 黄瓜洗净切条放盐盐渍十五分钟

  4. 倒掉盐渍水加白醋白糖把蛋白条一起拌匀

  5. 蛋黄放在空碗里按碎吃时撒在上面

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