快炒黄鳝

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用料  

快炒黄鳝的做法  

  1. 黄鳝洗净切斜块备用

  2. 花菜洗净放滚水里焯一下捞起备用

  3. 葱姜切茉红辣椒切小

  4. 起油锅倒入3煸香再倒入黄鳝爆炒加料酒煸炒

  5. 倒入花菜加老抽白糖香醋烧五到十分钟起锅装盘

 

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