煮毛豆

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人做过这道菜

简介

最近菜场毛豆多得铺天盖地,毛豆营养好,是很多菜的百搭。到冬天就没有了,在冬天没啥菜吃得时候拿出来炒咸菜炒青菜炒肉丝等等,所以我从现在就把冰箱放锝满满得一直可以吃到明年有毛豆的时候,呵呵,这是备战备荒。朋友们有空也剥点吧。

用料  

煮毛豆的做法  

  1. 把毛豆剥好。烧滚开水放一勺盐倒入毛豆大约烧三分钟捞起

  2. 等毛豆凉透就一小袋一小袋装好,要吃就拿一小袋化开或水里浸泡就可以

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