香菇肉糜

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用料  

干香菇
肉糜
生粉
茨菇
胡萝卜
豆辬酱
生抽
大蒜叶

香菇肉糜的做法  

  1. 干香菇泡发好备用

    香菇肉糜的做法 步骤1
  2. 用肉糜酿入香菇中心,肉糜是包汤圆佘下的

    香菇肉糜的做法 步骤2
  3. 用生粉涂抹肉糜表面,煎的时候肉不易掉出

    香菇肉糜的做法 步骤3
  4. 油热七成热煎肉一面捞出

    香菇肉糜的做法 步骤4
  5. 锅里余二勺油煸炒茨菇.胡萝卜再倒入煎好的香菇肉糜。加调料豆辬酱生抽少量水盖上锅烧五分钟收汁就盛盘洒上大蒜叶

    香菇肉糜的做法 步骤5

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