珍珠水晶玉

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用料  

珍珠丸子
玉米胡萝卜
虾仁
蛋清
鸡精
料酒
香油

珍珠水晶玉的做法  

  1. 食材,珍珠丸子.玉米胡萝卜.虾仁

    珍珠水晶玉的做法 步骤1
  2. 虾仁剥壳去虾线洗净加蛋清盐鸡精料酒

    珍珠水晶玉的做法 步骤2
  3. 带好手套把虾仁揉匀

    珍珠水晶玉的做法 步骤3
  4. 锅中烧水滚后加一勺盐倒入珍珠丸子玉米焯水

    珍珠水晶玉的做法 步骤4
  5. 起大油锅把虾仁放油锅滑入快速捞起

    珍珠水晶玉的做法 步骤5
  6. 起油锅倒入珍珠丸子玉米胡萝卜煸炒

    珍珠水晶玉的做法 步骤6
  7. 再倒入虾仁加少量盐鸡精快速煸炒

    珍珠水晶玉的做法 步骤7
  8. 出锅前倒点香油。很简洁的一道菜

    珍珠水晶玉的做法 步骤8

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