鱼头二只洗净。(实际只用了一只)
丝瓜一根(丝瓜好便宜哦,8角一斤,一根5角)
丝瓜刨皮,切长条块
速冻贡园几只
番茄、莲子、黑木耳。(黑木耳泡发洗净)
起油锅,煎鱼头。加生姜片
加热水,盖上盖烧滚
加料酒,再加些无糖牛奶,把贡园加进去烧
最后把黑木耳、莲子、番茄、丝瓜烧滚再加盐、鸡精调味即可
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