香菇年糕

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用料  

香菇年糕的做法  

  1. 食材:鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)

    香菇年糕的做法 步骤1
  2. 调料:蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)

    香菇年糕的做法 步骤2
  3. 二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀

    香菇年糕的做法 步骤3
  4. 把年糕放在水中焯软,捞出待用

    香菇年糕的做法 步骤4
  5. 坐锅热油煸香菇

    香菇年糕的做法 步骤5
  6. 倒入年糕条快炒

    香菇年糕的做法 步骤6
  7. 倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟,大火收汁

    香菇年糕的做法 步骤7

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