肉片西兰花鹌鹑蛋

简介

上班族简单快手菜

用料  

肉片西兰花鹌鹑蛋的做法  

  1. 食材:西兰花、鹌鹑蛋、胡萝卜

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 西兰花半只洗净,胡萝卜洗净切片

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 肉片加生抽、料酒、生粉、盐调匀

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 鹌鹑蛋锅里加少量油,摊好

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 鹌鹑蛋摊好待用

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤5
  6. 锅中热水加一勺油、盐焯西兰花,捞岀待用

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 热锅热油煸炒肉片

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤7
  8. 加胡萝卜煸炒

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤8
  9. 倒入西兰花翻炒

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤9
  10. 再把鹌鹑蛋倒入

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤10
  11. 加少量水、生抽调味。(我没有加鸡精己经很鲜了)

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤11

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