肉片西兰花鹌鹑蛋

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上班族简单快手菜

用料  

肉片西兰花鹌鹑蛋的做法  

  1. 食材:西兰花、鹌鹑蛋、胡萝卜

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 西兰花半只洗净,胡萝卜洗净切片

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 肉片加生抽、料酒、生粉、盐调匀

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 鹌鹑蛋锅里加少量油,摊好

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 鹌鹑蛋摊好待用

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  6. 锅中热水加一勺油、盐焯西兰花,捞岀待用

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤6
  7. 热锅热油煸炒肉片

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  8. 加胡萝卜煸炒

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  9. 倒入西兰花翻炒

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  10. 再把鹌鹑蛋倒入

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤10
  11. 加少量水、生抽调味。(我没有加鸡精己经很鲜了)

    肉片西兰花鹌鹑蛋的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2012-07-17 22:13:37
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