红烧黄花鱼

21 人做过这道菜

用料  

黄花鱼
老抽
香菜
菜椒
辣椒
大蒜头
生姜

红烧黄花鱼的做法  

  1. 食材:黄花鱼

    红烧黄花鱼的做法 步骤1
  2. 洗净

    红烧黄花鱼的做法 步骤2
  3. 用老抽腌渍20分钟

    红烧黄花鱼的做法 步骤3
  4. 辅料:香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜

    红烧黄花鱼的做法 步骤4
  5. 香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜洗净

    红烧黄花鱼的做法 步骤5
  6. 热锅油七成热煎鱼

    红烧黄花鱼的做法 步骤6
  7. 两面煎好后放料酒

    红烧黄花鱼的做法 步骤7
  8. 把腌渍的酱油倒入加热水、姜、蒜头放入盖锅盖烧八分钟

    红烧黄花鱼的做法 步骤8
  9. 开盖加菜椒、辣椒烧一分钟左右

    红烧黄花鱼的做法 步骤9
  10. 鱼盛出,把香菜在鱼汁中拌好入味,我最喜欢这种吃法

    红烧黄花鱼的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

红烧黄花鱼所在分类

该菜谱创建于
302 收藏


红烧黄花鱼的答疑

关于红烧黄花鱼的做法还有疑问? 提一个问题