蔓越莓干用朗姆酒提前泡软
黄油室温软化分次加入一半的糖打发
再分次加入打散的鸡蛋,搅打均匀
奶油奶酪200g隔热水软化,加入剩下一半的白糖打至光滑
把打好的黄油加入打好的奶油奶酪中,搅拌均匀
把粉类过筛加入,还有半个柠檬皮屑拌匀
再把泡软的蔓越莓干和切成小丁丁的奶油奶酪,轻轻拌匀,别把奶油奶酪给拌散了
烤箱180度预热,大概25分钟左右
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