茄汁藕丁

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用料  

番茄 两个
莲菜 两段
青豆 一小把
一些

茄汁藕丁的做法  

  1. 番茄切块,莲菜切小丁,蒜切末

  2. 热锅,放少许油,然后先炒番茄,小火慢慢炒出好多好多番茄汁,这是最原汁原味的茄汁,是最赞的了

  3. 出了好多番茄汁之后,还是要再加一些些水的,不然还是不够多汤水,再次煮开后,放藕丁

  4. 大火煮个2、3分钟,再把青豆也放进锅里,再咕嘟个1分钟,汤收少后放盐,还有蒜末,出锅吃了

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