红烧扒皮鱼&蒜蓉西兰花

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用料1 (红烧扒皮鱼)

用料2 (蒜蓉西兰花)

红烧扒皮鱼&蒜蓉西兰花的做法1 (红烧扒皮鱼)

  1. 鱼煎一下,然后用冰糖、生抽、老抽、姜、干辣椒、八角,煮一下,我都不信有河南人不会做这个东西

红烧扒皮鱼&蒜蓉西兰花的做法2 (蒜蓉西兰花)

  1. 西兰花先过一下水,这样好熟,然后切好多蒜蓉,一部分蒜蓉先爆香,然后放西兰花和彩椒翻炒,适量盐,最后再放蒜蓉,蒜蓉一出味就好了

 

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