黑胡椒虾&酸辣西葫芦

用料1 (黑胡椒虾)

黑胡椒酱
杏鲍菇
青红黄椒

用料2 (酸辣西葫芦)

黑胡椒虾&酸辣西葫芦的做法1 (黑胡椒虾)

  1. 开背,取虾线。杏鲍菇切小片,青红黄椒切片,蒜切蒜蓉。热油锅,炒香蒜蓉,虾入锅,炒至基本要变色的时候,放入黑胡椒酱,杏鲍菇也入锅,然后烹一点点水入锅,杏鲍菇炒软后,青红黄椒片入锅,少许盐翻炒均匀后出锅

黑胡椒虾&酸辣西葫芦的做法2 (酸辣西葫芦)

  1. 西葫芦切丁,蒜切片,干辣椒少许。热油锅,干辣椒、蒜爆香,西葫芦丁下锅,翻炒至微软,烹入适量醋,放适量盐,翻炒均匀,ok

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