番茄炒莴笋

7.8 综合评分
41 人做过这道菜

用料  

莴笋
番茄

番茄炒莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮后,切成小滚刀块

  2. 番茄也切成小滚刀块,蒜切成末

  3. 烧开一锅水,莴笋先焯一下水,水滚下锅,再次要水滚的时候捞起来就可以了,因为莴笋切的小,熟的也快,焯的久就不脆了

  4. 热油锅,先炒香蒜末

  5. 然后下番茄块,略炒软,就可以放莴笋了,烹入少少许水,快速翻炒,放适量盐,就可以出锅了

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

番茄炒莴笋所在分类

该菜谱创建于
2810 收藏


番茄炒莴笋的答疑

  • 何以肖肖  19天前  
    0
    莴苣能和西红柿一起吗?会不会中毒啊!
    作者回复 19天前  
    已经后多人吃过了啊,嘿嘿

以上留言由作者回复后显示