花园焗饭

0
人做过这道菜

简介

(2岁以上)
当妈的自然喜欢孩子“多样化”一些,但往往事与愿违越是硬喂,孩子越是反抗。爹妈爷奶追着喂的情景在身边经常会有吧。
我们家,是采用曲线劝饭方法,把饭菜做的“非常规”一下,比生拉硬灌要强得多。

用料  

米饭 一碗
马苏里拉奶酪 20G
洋葱 10G
胡萝卜 半根
土豆 小半个
豌豆 10G
黑胡椒碎 1G
1G

花园焗饭的做法  

  1. 洋葱切丝,胡萝卜土豆切丁,马苏刨丝

  2. 炒锅上油,入洋葱炒香,依次加入胡萝卜丁、土豆丁、豌豆、盐、黑胡椒碎炒一分钟,加入50ML水,加盖中火炖煮

  3. 汤汁收至将尽,加入米饭炒散,关火

  4. 盛入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,入预热200度的烤箱,烤10分钟左右奶酪溶化金黄即可

小贴士

我家常吃焗饭,小V同学管它叫“披萨米饭”因为加了跟披萨一样可以拉长丝的奶酪。
可能是小朋友感觉很好玩,米饭和菜不爱吃,做成这样加上拉丝的奶酪这家伙却很买帐,小孩子还是很好糊弄。
孩子大口大口吃饭,妈妈很欣慰。

花园焗饭的留言

关于花园焗饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
346 收藏

作者馨月的其他菜谱