南瓜饼

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用料  

南瓜
糯米粉
蜂蜜
食用油

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切块,上蒸锅蒸制软烂

  2. 蒸好的南瓜里加入糯米粉,不用加水,用小勺搅拌

  3. 千万不要加水,南瓜自身就有很多水分,搅拌好后如喜欢味甜的就加些蜂蜜,拌匀

  4. 用勺子挖一些放在手上团成圆形再压扁,如粘手就在手上先刷一点食用油

  5. 放入油锅炸,一定要用小火,炸致金黄即可

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