芦蒿香干

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芦蒿是一种典型的保健型蔬菜,它含有一种啥芳香油,对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,这独特香味还让自己很少有病虫害的侵入,是一种无公害的绿色食品。
中午给爸妈炒盘这小鲜菜!
买好芦蒿就还得买点香干搭配,这两样缺一不可,就像才子配佳人,郎才加女貌,嘿嘿!
芦蒿独特的清凉风味,配上香干的醇厚浓香,可不就像《罗马假日》中奥黛丽•赫本与格里高利•
派克在罗马街头的浪漫风景吗!还或像《马路天使》中的周璇和赵丹!赏心悦目的外表加上极佳的口感,餐桌上绝对理想的一道美味!般配!
芦蒿营养丰富,还含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效

用料  

芦蒿香干的做法  

  1. 芦蒿,香干丝洗净

    芦蒿香干的做法 步骤1
  2. 切成3/4厘米的段

    芦蒿香干的做法 步骤2
  3. 油温葱炝锅

    芦蒿香干的做法 步骤3
  4. 放入香干翻炒几下后加入芦蒿大火快炒,炒至芦蒿稍变色,更绿一些,加盐拌匀即可

    芦蒿香干的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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