蒜泥黄瓜

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蒜泥黄瓜,地球人都爱的一道凉拌菜,方法专业,味道就会更好,不信你就试试!!

用料  

蒜泥黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净去皮(可不去),大蒜

    蒜泥黄瓜的做法 步骤1
  2. 用刀横着把黄瓜拍成散烂状

    蒜泥黄瓜的做法 步骤2
  3. 把刀倾斜将黄瓜片成斜块

    蒜泥黄瓜的做法 步骤3
  4. 黄瓜加盐稍腌制10-20分钟

    蒜泥黄瓜的做法 步骤4
  5. 把腌制黄瓜渗出的一点水倒掉

    蒜泥黄瓜的做法 步骤5
  6. 加入蒜泥

    蒜泥黄瓜的做法 步骤6
  7. 放人适量的白糖、米醋、麻油、鸡精,拌匀即可(醋的量一定要掌握好,太酸就不好吃了)

    蒜泥黄瓜的做法 步骤7
 

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