双层鸡腿堡

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用料1 (汤种原料)

高筋面粉40克
开水60克

用料2 (面团原料)

高筋面粉 200克
汤种 50克
白砂糖 20克
1/2小勺
鸡蛋 30克
76克
酵母 1小勺
猪油 20克

用料3 

双层鸡腿堡的做法  

  1. 发酵面团

    双层鸡腿堡的做法 步骤1
  2. 刷上蛋液撒芝麻,180°放置烤箱中层烤制15分钟

    双层鸡腿堡的做法 步骤2
  3. 鸡腿腌制一晚

    双层鸡腿堡的做法 步骤3
  4. 放置烤箱中层200°,20分钟翻面一次,共烤制40分钟

    双层鸡腿堡的做法 步骤4
 

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