香辣鲜榨菜拌海带丝

用料  

鲜榨菜
海带丝
芝麻辣
味极鲜酱油
鸡精
香油

香辣鲜榨菜拌海带丝的做法  

  1. 干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水

  2. 把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂

  3. 把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜吃盐比较多,用清水冲洗掉浮盐,然后挤干

  4. 煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝放在一起,加少许味极鲜酱油、醋、香油、芝麻辣等拌匀即可

小贴士

芝麻辣是我们这里独特的一种调味料,以芝麻为主,内有花生、辣椒,油炸而成,若没有可换成辣椒油。

香辣鲜榨菜拌海带丝的留言

关于香辣鲜榨菜拌海带丝的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
269 收藏

作者梅依旧的其他菜谱