燕麦山药包

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用料  

面粉全麦面
燕麦片
木糖醇
山药
牛奶
淀粉
酵母
泡打粉

燕麦山药包的做法  

  1. 燕麦加水泡过

    燕麦山药包的做法 步骤1
  2. 面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中

    燕麦山药包的做法 步骤2
  3. 酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟

    燕麦山药包的做法 步骤3
  4. 将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅

    燕麦山药包的做法 步骤4
  5. 将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入山药馅

    燕麦山药包的做法 步骤5
  6. 蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可

    燕麦山药包的做法 步骤6

小贴士

1、醒发时间可根据天气来定。
2、山药馅里可用椰奶、杏仁奶随自己品味搭配。

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