鲷鱼烧

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用料  

低筋面粉 150g
细砂糖 40g
1个
无铝泡打粉 2/3大匙
牛奶 180mL
红豆馅 250公克

鲷鱼烧的做法  

  1. 把蛋、牛奶和糖搅匀,不用打发

    鲷鱼烧的做法 步骤1
  2. 筛入低粉和无铝泡打粉,搅匀

    鲷鱼烧的做法 步骤2
  3. 模具刷层薄油、中火烧热,倒入面糊

    鲷鱼烧的做法 步骤3
  4. 呆面糊气泡、边缘离锅时,放上红豆馅

    鲷鱼烧的做法 步骤4
  5. 在倒上少许面糊盖住红豆馅

    鲷鱼烧的做法 步骤5
  6. 盖子盖紧,以二面翻转烧烤的方式将鲷鱼烧烤熟即可

    鲷鱼烧的做法 步骤6

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