黑椒罗勒肉酱

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一直很喜欢意大利面的味道,其实意面本身的口感并没有咱们的面条好,不筋道,总是感觉煮不熟,喜欢它的理由,全是因为那拌面的酱料。网上看到好多人都做过,很有食欲呢,一看就好像闻到了香味。今天我也来自己炒下意面酱,结果很受家人的欢迎,味道,真的很香。

用料  (黑椒罗勒肉酱)

肉馅 200克
黑胡椒粉 1小勺
罗勒 1/2小勺
口蘑 200克
番茄酱 100克
洋葱 20克
橄榄油 一大勺
适量
味精 适量

黑椒罗勒肉酱的做法  (黑椒罗勒肉酱)

  1. 准备材料,口蘑过水切片,洋葱切末备用

  2. 锅烧热倒入橄榄油,加洋葱炒香

  3. 加入肉馅炒至肉发白

  4. 肉熟后加入口蘑翻炒

  5. 倒入番茄酱炒匀

  6. 加少许水,再加盐调味,按自己口味添加,熬至水将干,加入罗勒味精炒匀即可关火

 

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该菜谱发布于 2011-12-16 17:45:20
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