下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
果酱
自制芒果酱
自制芒果酱
10
人做过这道菜
收藏
楠风
看了平安做的芒果
果酱
,突然意识到现在正是芒果的季节,家里还有好几种芒果呢,于是找个时间就做了,很简单呢,味道也不错。说实话,我家虽然总做吐司,但还真没吃果酱的习惯,因为不太喜欢吃甜的东西,这下好了,以后自己来做果酱,就不怕甜的发腻了。
我把家里的芒果每个都按了按,最后找了几个熟透的,一个大贵妃芒,两个小贵妃芒,还有两个台农芒,等切完了我也快吃饱了,哈哈。平安说方子里的糖量比较大,做出来很甜的,所以我减了20克。
方子来自平安之家
用料
芒果果肉
600克
柠檬
一个
麦芽糖
150克
白砂糖
60克
自制芒果酱的做法
芒果肉切小块,柠檬挤出汁
把芒果肉和柠檬汁放入锅中煮沸
转小火,加入麦芽糖煮至溶化
加白砂糖继续煮,至浓稠后即可关火
关火后趁热将果酱装入消过毒的瓶子,拧紧瓶盖后立即倒扣
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
全部10个作品
上传你做的自制芒果酱
自制芒果酱相关分类
果酱
被大家加入到以下菜单
🍶🍶菠萝/芒果/木瓜酱🍶🍶
呆呆 de 果酱家族
自制黄油、果酱、馅料
果酱,调料
🍅甜口酱
随便看看
葫芦娃
清炒藕丝
猪蹄笋夫豆
胡萝卜小米粥
莜面饺子
平菇烧豆腐
菠菜蛋奶塔
韭菜鸡蛋馅饺子
广式煎堆
司康饼
该菜谱发布于 2011-12-16 17:17:27
384 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢自制芒果酱的也喜欢
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
451 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
921 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
797 做过
私藏配方,提拉米苏的脆脆手指饼干
饭开朗基罗
11 做过
作者楠风的其他菜谱
自制奶油奶酪
楠风
349 做过
抹茶酥
楠风
718 做过
奶酪吐司脆
楠风
476 做过
酸奶小餐包
楠风
340 做过
鲜奶红豆包
楠风
287 做过
榴莲马芬
楠风
141 做过
飞饼版肉桂苹果派
楠风
112 做过
牛奶排包
楠风
97 做过
自制芒果酱的答疑
关于自制芒果酱的做法还有疑问?
提一个问题