果仁巧克力豆黄糖饼干

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用料  

软化的黄油 95g
烘焙用巧克力豆 140g(我用了100g)
核桃碎 50g(没核桃,我用了杏仁)
低筋粉 155g
白糖 85g(我用了40g)
黄糖 90g(我用了50g)
7/8个(我用了1个中小号的蛋)
香草精 4ml
Bakingsoda 2g
热水 4ml
1g

果仁巧克力豆黄糖饼干的做法  

  1. 取一盆,黄油 + 白糖 + 黄糖,打发成羽毛状

  2. 蛋 + 香草精,加入盆中拌匀

  3. Baking soda + 热水 + 盐,加入盆中拌匀

  4. 巧克力豆 + 核桃 + 面粉,加入盆中拌匀

  5. 盘不扫油,用大勺挖了放在烤盘上(我稍微用手按了一下整成平扁的圆形,其实不整也没关系)

  6. 入预热到175度的烤箱,烤箱中上层,10min直到边缘变棕色

 

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