杏仁豆腐
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人做过这道菜
不咋完美
用料
杏仁豆腐的做法
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山楂洗净，用小刀对剖去籽
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橘子洗净剥开分成小瓣，橘皮保留，撕成大块
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将准备好的山楂、橘子，橘皮，加上糖和清水（大概是山楂和橘子的两倍左右）入锅蒸，也可以直接放在锅里熬。汤汁变粘稠，山楂微微裂开就可以关火，将橘皮拣出扔掉。完全冷却后放冰箱冷藏（如果你刚好是个懒妞，那就买个山楂罐头凑合吧）
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再做杏仁豆腐
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琼脂加冷水浸炮5分钟，然后和水加热化开
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露露和牛奶混合加糖后，放在另一个容器里加热。然后将加热后的混合液体倒在化开的琼脂里面趁热搅拌均匀。冷却后放到冰箱里冷藏
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将做好杏仁豆腐扣到案板上切成小块，拌到调汁里。盛到小碗里开吃
