香葱苏打饼干

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用料  

黄油 30G
少许
面粉 150克
1.25克
牛奶 90ML
酵母 4.5克
苏打粉 0.5克

香葱苏打饼干的做法  

  1. 将牛奶加热至微温后放入酵母静置5分钟,依次加入黄油,盐,葱,面粉,苏打粉,搅拌均匀(根据面团干湿情况,可调整牛奶用量)

  2. 和好的面团成一个面团,静置10分钟左右

  3. 擀成薄片,用牙签或者叉子戳出小孔

  4. 用饼干模切出形状

  5. 放入烤盘烤箱200度预热,中层10分钟

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