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腌肉萝卜干
腌肉萝卜干
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夏天雪花
用料
腌好的五花肉
一块
萝卜干
少许
葱
姜
蒜
盐
酱油
鸡精
花椒
干辣椒
腌肉萝卜干的做法
肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用
锅内油烧热，放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒
香后加葱姜蒜煸香，倒入萝卜条、盐、酱油同炒
出锅前加入鸡精即可出锅
小贴士
萝卜条没泡好可以加一点水焖一下。
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该菜谱发布于 2012-01-08 21:43:47
28 收藏
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