剁椒炒蘑菇

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用料  

剁椒炒蘑菇的做法  

  1. 锅内油烧八成热放入肥肉煸油

    剁椒炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒

    剁椒炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 放入瘦肉翻炒变色

    剁椒炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 倒入蘑菇炒熟,加入鸡精、蒜苗炒匀即可装盘

    剁椒炒蘑菇的做法 步骤4

小贴士

蘑菇洗净后将水分挤干后再炒,要不水分太多影响菜的味道。

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