拌冷面

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用料  

冷面 150克
香菜 1根
黄瓜 半根
大蒜 1瓣
碎花生 适量
1小匙
1匙
芝麻酱 1匙
2匙
酱油 1匙
五香粉 1/4匙
麻椒粉 1/2匙
辣椒油 1匙
味精 1/4小匙

拌冷面的做法  

  1. 冷面用水煮熟,放入冷水中待用

  2. 黄瓜切成丝、蒜切成末香菜切段

  3. 碗内加入各调味料搅拌成汁

  4. 面条装入盘子,放入黄瓜丝、香菜,倒入调好的酱汁

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