娘惹咖喱鸡

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用料  

鸡块 350克
娘惹咖喱调料包 1袋
土豆 2个
椰汁 或牛奶

娘惹咖喱鸡的做法  

  1. 土豆去皮洗净切块

  2. 鸡块焯水,捞出沥干水份备用

  3. 按料包说明。热锅凉油,放入调料酱和土豆,鸡块,水和椰汁或牛奶炖20分钟即可

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