啤酒鸭

0 人做过这道菜

用料  

啤酒鸭的做法  

  1. 鸭子洗干净放进沸水锅里沸水,洗干净血末

    啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 锅里放油,再放进姜末蒜末爆香

    啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 把鸭肉放进锅里放盐,老抽,翻抄上色

    啤酒鸭的做法 步骤3
  4. 放一瓶啤酒没过鸭肉,盖上锅盖大火烧开后转小火焖一个小时

    啤酒鸭的做法 步骤4
  5. 大火收汁,放蚝油,酱油翻抄,装盘

    啤酒鸭的做法 步骤5
 

啤酒鸭所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
28 收藏


啤酒鸭的答疑

关于啤酒鸭的做法还有疑问? 提一个问题