花旗参乌鸡汤

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这几天一般我都会选择喝花旗参乌鸡汤,花旗参有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的效用。

用料  

乌鸡 半只
花旗参 3克
红枣 十余颗
枸杞 适量(由于晕乎乎的,最后忘记放枸杞了)
两片

花旗参乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡洗干净,放到沸水里过水,洗干净浮沫

  2. 头晕手软,我也懒得切块了,整个就把乌鸡放进砂锅里,我家用的是紫砂电饭锅,煲汤最好用,不用看火

  3. 放进花旗参,姜片,红枣,我就跑去看书了,煲五六个钟头肉烂汤香放进盐调味就可以喝了

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花旗参乌鸡汤的答疑

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