黄豆焖猪手

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用料  

黄豆焖猪手的做法  

  1. 猪手在开水锅里飞水,洗干净,姜和蒜切碎

  2. 锅里放油烧热,放姜蒜爆香

  3. 放猪手和黄豆,加老抽翻抄上色,加水没过猪手,烧开,小火焖一个小时左右

  4. 出锅前加生抽,蚝油调味

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