将黄油放在室温软化，若不够软，烤箱预热60度，黄油放入盆中进烤箱烤１０秒钟，在盆中切小块后，用打蛋器打发，逐次加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状
分次加入蛋黄，继续搅打均匀
加入牛奶继续搅打均匀
加入奶粉和椰蓉，用切刀拌均匀
用手团成大小均匀的小球，放入垫了烘焙纸的烤盘中
预热烤箱150度，将烤盘放入烤箱中上层烤２５分钟左右，若椰蓉球表面已着色，可稍降10度
上传你做的椰蓉球
孙小美
