米奇巧克力饼干

65 人做过这道菜

用料  

黄油 100克
低粉 300克
黑巧克力 120克
白糖 80克
大个鸡蛋 1个
可可粉 15克

米奇巧克力饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖打至融化

  2. 分次加入打散的蛋液,彻底搅拌均匀

  3. 筛入低粉和可可粉,搅拌匀

  4. 黑巧克力切成小块,隔水融化加入巧克力液,揉成巧克力面团

  5. 用擀面杖将面团擀成均匀的大面片,约0.6cm然后用饼干模子切割出形状后,移入烤盘

  6. 160度烤约不到10分钟(ACA烤箱)

参照这个菜谱,大家做出 69 作品

全部69个作品

 

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米奇巧克力饼干的答疑

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