香煎藕饼

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用料  

150克
面粉 30克
鸡蛋 一个
少许
香葱末 少许
吉士粉 一勺

香煎藕饼的做法  

  1. 把藕切细丝,面粉、鸡蛋等其他配料加三汤匙水和匀,加入藕丝继续搅匀,起锅加入少许油,把和好的面糊分两-三次倒入煎至两面金黄(只须翻两次,煎好一面再煎另一面就行)

小贴士

这饼煎至两面金黄之后放入烤箱或者微波炉烤1-2分钟逼油,这样把饼吸入的少许油逼出来的话不会有腻的感觉。

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