蟹酱炒鸡蛋

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用料  

海鲜酱 两勺
鸡蛋 四个
姜末 一勺
葱末 一勺

蟹酱炒鸡蛋的做法  

  1. 将鸡蛋打散备用

    蟹酱炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅内入少许油烧热后把鸡蛋倒入迅速滑散(这样出来的鸡蛋嫩)

    蟹酱炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 带鸡蛋熟了即可捞出

    蟹酱炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 留底油把姜末煸香

    蟹酱炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 螃蟹酱倒入煸炒至变成红色

    蟹酱炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 把鸡蛋倒入翻炒片刻,无需加任何调料,撒上葱花即可出锅

    蟹酱炒鸡蛋的做法 步骤6

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