麻酱糖饼

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用料  

面粉 200克
麻酱 100克
1克
香油 30克
红糖 100克

麻酱糖饼的做法  

  1. 面粉加30度温水和盐和好之后饧20分钟左右

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  2. 以两勺麻酱一勺香油的比例调麻酱

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  3. 饧好的面团分成三等份,擀成薄片,越薄越好,将调好的麻酱均匀抹在面皮上

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  4. 然后撒上捏碎的红糖

    麻酱糖饼的做法 步骤4
  5. 撒好红糖后把面皮卷起来

    麻酱糖饼的做法 步骤5
  6. 然后从中间切开,两端捏住防止麻酱漏出来

    麻酱糖饼的做法 步骤6
  7. 叠好

    麻酱糖饼的做法 步骤7
  8. 可以开烙了

    麻酱糖饼的做法 步骤8

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