准备好大白菜（听说越重的越好吃）
把大白菜从中间切开，分成四份
每片上面抹上，放入盒子里面腌制一个晚上，沥干水分
找个无油无水的大碗，把糯米粉放入，和温水调成米糊状
把半个苹果、生姜、大蒜切成丁
在米糊中放入切成丁的苹果、生姜、大蒜、辣椒粉、鱼露
把以上所有东西全部搅拌均匀
把搅拌好的糊糊均匀的抹在每片菜叶上面即可。在室内放一到两天后，放入冰箱冷藏一周即可享受美味了
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凡鸟
