香菇猪肉酱

2
人做过这道菜

用料  

猪肉泥
水发香菇
黄豆酱
小米椒 (不吃辣的可以不放)
豆腐乳
剩姜
料酒

香菇猪肉酱的做法  

  1. 准备好猪肉泥、水发香菇、生姜、小米椒、黄豆姜、豆腐乳

    香菇猪肉酱的做法 步骤1
  2. 将水发香菇、生姜、小米椒全部切成丁放入盘中备用

    香菇猪肉酱的做法 步骤2
  3. 锅内下油烧热

    香菇猪肉酱的做法 步骤3
  4. 放入生姜丁、小米椒丁爆出香味,再放入香菇翻炒

    香菇猪肉酱的做法 步骤4
  5. 放入两大勺黄豆酱,翻炒均匀

    香菇猪肉酱的做法 步骤5
  6. 放入肉泥翻炒,炒的时候可以适当加入料酒

    香菇猪肉酱的做法 步骤6
  7. 最后放入豆腐乳,翻炒均匀即可出锅。冷却以后放入罐子里面可以保存三到五天咯

    香菇猪肉酱的做法 步骤7

小贴士

很多人做肉酱喜欢放水去熬,我不放水,放入油多点也很好吃的

香菇猪肉酱的留言

关于香菇猪肉酱的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
101 收藏

作者凡鸟的其他菜谱