煎馒头

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用料  

鸡蛋
馒头

煎馒头的做法  

  1. 鸡蛋加盐、葱 打匀

  2. 手工馒头切片

  3. 将馒头片放入蛋液 使蛋液包裹其正反两面

  4. 锅内放花生油

  5. 微热时将馒头片放入 小火煎

  6. 煎至两面金黄色时即可

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