枸杞山药老鸡汤

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用料  

老母鸡 一只(三斤半)
枸杞 一小撮
野山药 半根
黑木耳 一点

枸杞山药老鸡汤的做法  

  1. 山药去皮切小块

  2. 砂锅加水漫过鸡身 放入葱姜

  3. 汤滚后放入泡发好的木耳

  4. 再转小火炖了一个下午

  5. 鸡汤炖好后在吃之前加入山药块

  6. 野山药易烂 炖十分钟即可

  7. 出锅前加盐 可洒入少许蒜花起香

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