银耳南瓜羹

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用料  

南瓜泥
银耳
枸杞
红枣

银耳南瓜羹的做法  

  1. 银耳洗净用温水充分泡发去蒂后掰小块

  2. 枸杞、红枣洗净备用

  3. 南瓜泥是在超市买的成品舀出适量备用

  4. 冷水入银耳大火煮沸后转小火

  5. 加冰糖往一方向搅拌

  6. 待小火炖1小时后

  7. 放红枣、枸杞、南瓜泥

  8. 继续炖一个小时等银耳化了、汤汁粘稠后关火

 

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