小炒空心菜杆

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用料  

空心菜杆
小辣椒

小炒空心菜杆的做法  

  1. 择好空心菜杆,切碎成颗粒状

  2. 几根小红辣椒切丁,蒜切末

  3. 油锅爆香小辣椒和蒜末

  4. 下菜杆颗粒同炒

  5. 加少许白糖,醋,盐和鸡精,快速翻炒断生,出锅即可

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