番茄鱼

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用料  

(妖精用的脆脘鱼)
番茄
鸡精

番茄鱼的做法  

  1. 番茄洗净在顶部划十字刀

    番茄鱼的做法 步骤1
  2. 放入热水中浸泡

    番茄鱼的做法 步骤2
  3. 揭去外皮

    番茄鱼的做法 步骤3
  4. 切小粒

    番茄鱼的做法 步骤4
  5. 鱼洗净,切片用柠檬汁腌渍去腥

    番茄鱼的做法 步骤5
  6. 热锅,到少许油,油热放番茄粒

    番茄鱼的做法 步骤6
  7. 煸炒至番茄出水成番茄酱样

    番茄鱼的做法 步骤7
  8. 加入清水

    番茄鱼的做法 步骤8
  9. 沸腾后加腌渍好的鱼片

    番茄鱼的做法 步骤9
  10. 待鱼片熟后,加盐和鸡精调味即可出锅

    番茄鱼的做法 步骤10

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