木瓜脊骨汤

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用料  

脊骨
木瓜
姜片
煲汤料(我拿了其中一部分)

木瓜脊骨汤的做法  

  1. 脊骨斩块冲洗干净,然后焯水,冲去血污

    木瓜脊骨汤的做法 步骤1
  2. 然后将焯好的脊骨,药材、姜片一起放入砂锅,加入开水

    木瓜脊骨汤的做法 步骤2
  3. 大火煮开滤去浮沫,转小火两个半小时

    木瓜脊骨汤的做法 步骤3
  4. 木瓜对半切开,挖去内子

    木瓜脊骨汤的做法 步骤4
  5. 切块

    木瓜脊骨汤的做法 步骤5
  6. 凉拌小时后放入砂锅中,半个小时即可

    木瓜脊骨汤的做法 步骤6
  7. 关火前加盐调味即可

    木瓜脊骨汤的做法 步骤7

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