腊肉泥蒿

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用料  

泥蒿
腊肉

腊肉泥蒿的做法  

  1. 泥蒿洗净用手摘成小段

    腊肉泥蒿的做法 步骤1
  2. 蒜切片备用

    腊肉泥蒿的做法 步骤2
  3. 腊肉(买的,今年是没时间做了,等明年一准做腊肉),用温水泡十五分钟,洗去表面的盐,然后切片备用

    腊肉泥蒿的做法 步骤3
  4. 热锅,放少许的油,然后放入腊肉煸炒至腊肉中的油析出

    腊肉泥蒿的做法 步骤4
  5. 加入蒜片

    腊肉泥蒿的做法 步骤5
  6. 炒出香味后,放入泥蒿

    腊肉泥蒿的做法 步骤6
  7. 大火炒至熟加少许的盐调味即可(要是腊肉比较咸,也可以不加盐,我就只加了一点点)出锅装盘

    腊肉泥蒿的做法 步骤7

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