臊子面

0 人做过这道菜

用料  

臊子面的做法  

  1. 葱洗净切碎备用

    臊子面的做法 步骤1
  2. 韭菜切小段,切菜切小丁备用

    臊子面的做法 步骤2
  3. 将木耳泡发,洗净摘小朵

    臊子面的做法 步骤3
  4. 香菇洗净切丁备用

    臊子面的做法 步骤4
  5. 西红柿切小块

    臊子面的做法 步骤5
  6. 豆腐也切丁备用

    臊子面的做法 步骤6
  7. 锅里放入适量的油,然后将且好的豆腐丁入锅炸,一半豆腐丁炸至外表稍稍焦黄捞出,另一半炸制金黄捞出

    臊子面的做法 步骤7
  8. 鸡蛋炒散备用

    臊子面的做法 步骤8
  9. 韭菜用大火加少许盐稍稍炒一下出锅即可

    臊子面的做法 步骤9
  10. 将西红柿炒至出水加少许盐,铲出备用

    臊子面的做法 步骤10
  11. 热锅放油,然后放入葱花炒出香味后加入香菇一起翻炒出香味后加入芹菜丁一起翻炒,再加入木耳一起炒,加入少许的五香粉一起翻炒

    臊子面的做法 步骤11
  12. 等到快熟的时候加入炸好的豆腐丁和鸡蛋,再加盐和蘑菇精调味,即可。(味道比平时炒菜要重一些)

    臊子面的做法 步骤12
  13. 锅里放入适量水烧开后,将炒好的菜加入,调味,再用水淀粉勾芡即可

    臊子面的做法 步骤13
  14. 煮面,呵呵

    臊子面的做法 步骤14
  15. 捞起面条,浇上臊子,开吃咯

    臊子面的做法 步骤15
 

臊子面所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
28 收藏


臊子面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑