温拌面筋

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用料  

温拌面筋的做法  

  1. 将面筋切片

    温拌面筋的做法 步骤1
  2. 蒜苗切碎备用

    温拌面筋的做法 步骤2
  3. 水烧开,然后将面筋放入一分钟捞出控水备用(这就是所谓的温拌了,没有过凉水,呵呵)

    温拌面筋的做法 步骤3
  4. 然后将蒜苗碎辣椒、盐、蘑菇精放上

    温拌面筋的做法 步骤4
  5. 烧开油

    温拌面筋的做法 步骤5
  6. 浇在上面,在放入适量的凉拌醋和生抽,一点点麻油,搅拌均匀即可

    温拌面筋的做法 步骤6

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